© Agência Brasil/Marcello Casal Jr
Por: Redação
Notícia
Publicado em 12.06.2026 | 17:58 | Alterado em 12.06.2026 | 17:58
A zona norte de São Paulo consolidou-se como um dos principais redutos da culinária nordestina na capital paulista. Dos restaurantes mais famosos aos mais típicos do bairro, a Agência Mural preparou um roteiro pelas “casas do norte”, dos distritos do Jaçanã à Vila Maria.
Confira:
Sob direção da chef Simone Caldas, o restaurante une culinária de origem nordestina com influências mineiras. O espaço é conhecido pelo ambiente acolhedor que busca resgatar a ancestralidade através do sabor. É possível acompanhar as novidades e fazer reservas pelo Instagram do Mandacaru.
O Mocotó é o endereço mais icônico da região, onde a gastronomia contemporânea se encontra com a alma sertaneja sob o comando do chef Rodrigo Oliveira. Famoso por democratizar a alta gastronomia com preços acessíveis, o local atrai visitantes de toda a cidade em busca de pratos que se tornaram clássicos modernos.
Pratos de destaque: os famosos dadinho de tapioca, caldo de mocotó e torresmo.
Com um ambiente vibrante, colorido e decorado com artesanato típico, o Nação Nordestina oferece uma imersão cultural sertaneja na Vila Maria. As mesas na calçada e o clima rústico remete às feiras tradicionais da região, proporcionando uma experiência acolhedora e autêntica.
Pratos de destaque: carne seca com mandioca cozida, arrumadinho com carne de sol e o criativo petit gateau nordestino.
Considerado um dos mais autênticos da capital, o Barnabé foca em uma imersão profunda na cultura do “coração do Nordeste”. Localizado no Parque Edu Chaves, o espaço une uma vasta carta de cachaças a pratos exclusivos que respeitam as tradições rurais.
Pratos de destaque: Baião de dois, sarapatel, bolinho de abóbora com carne seca, moqueca e dobradinha.
Restaurante e casa do norte é elogiado pela comida “raiz” e pelo atendimento solícito. Localizado no Parque Edu Chaves, mantém um ambiente tranquilo que atrai famílias e busca do sabor tradicional do interior nordestino, acompanhado de uma cerveja gelada.
Pratos de destaque: porções típicas de casas do norte, servidos com a simplicidade e o sabor da culinária caseira.
Situada no Jardim Filhos da Terra, a Cozinha da Bete é um ponto de resistência gastronômica que leva o tempero nordestino para o coração da comunidade. O foco é na comida afetiva, feita para quem busca o sabor de casa no dia a dia.
Pratos de destaque: especialidades nordestinas e refeições diárias preparadas com tempero artesanal.
A Agência Mural de Jornalismo das Periferias, uma organização sem fins lucrativos, tem como missão reduzir as lacunas de informação sobre as periferias da Grande São Paulo. Portanto queremos que nossas reportagens alcancem outras e novas audiências.
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